Bertrand Ravache
Bertrand Ravache sélectionne des vins qui reflètent sa vision : sublimer le terroir bordelais sans se limiter à l’existant.
Bertrand Ravache sélectionne des vins qui reflètent sa vision : sublimer le terroir bordelais sans se limiter à l’existant.
La Garonne est bordée de coteaux dont l’altitude idéale pour l’épanouissement de la vigne est de 85 mètres.
Sur ces coteaux, le raisin s’épanouit au soleil et puise sa richesse de ce terroir nourri par la Garonne depuis des milliers d’années. De cette alliance naissent des vins souples, élégants et veloutés.
Bertrand Ravache a décidé de mettre en avant ce terroir unique.
Un vin de Bordeaux audacieux et élégant signé par un fin connaisseur du vignoble bordelais.
Un profil puissant, généreux et délicatement fruité avec des notes grillés, vanillées et épicées offrant une belle complexité.
Un rosé de Bordeaux audacieux, créé par Bertrand Ravache.
Ce vin est élaboré à partir du cépage Cabernet Sauvignon, plutôt que le traditionnel Merlot des rosés bordelais. Un choix assumé pour un résultat gourmand et élégant, offrant des arômes subtils mêlés à une belle fraîcheur et vivacité.
Un Merlot sans sulfites ajoutés signé Bertrand Ravache, témoin de son engagement environnemental.
Un vin gourmand, l’expression même du fruit d’une vigne qui s’épanouit avec la biodiversité.